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식이섬유란 무엇인가요?식이섬유는 우리가 먹는 음식 중에서 소화되지 않는 특별한 성분입니다. 쉽게 말하면, 우리 몸에서 완전히 분해되지 않고 그대로 장까지 내려가는 영양소입니다. 하지만 소화되지 않는다고 해서 쓸모없는 것은 아닙니다! 오히려 건강을 위해 꼭 필요한 중요한 역할을 합니다.식이섬유는 크게 두 가지 종류가 있습니다.수용성 식이섬유: 물에 녹아서 끈적한 젤처럼 변하는 섬유입니다. 이 섬유는 음식이 소화되는 속도를 천천히 조절해 줘서 혈당이 갑자기 오르는 것을 막아줍니다. (예: 귀리, 보리, 사과, 당근, 고구마 등)불용성 식이섬유: 물에 녹지 않고 장 속에서 운동을 도와 변비를 막아줍니다. 장 건강을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 합니다. (예: 현미, 채소류, 견과류 초등등)이 두 가지 식이..

건강 이슈 & 최신의학 트렌드/기타 2025. 3. 4. 21:56

혈당 조절에 좋은 음식과 피해야 할 음식을 이 글에서 자세히 소개하고자 합니다.혈당 조절은 당뇨병 예방과 건강한 신체 상태를 유지하는 데 매우 중요합니다. 혈당이 급격히 상승하면 인슐린 저항성이 증가하고, 장기적으로는 당뇨병, 심혈관 질환, 비만 등의 위험이 높아질 수 있습니다. 하지만 올바른 식습관과 건강한 식재료를 선택하면 혈당을 안정적으로 유지할 수 있습니다.혈당 조절에 좋은 음식혈당 조절에 좋은 음식은 주로 단백질과 건강한 지방을 포함한 식품, 식이섬유가 풍부하며 , GI(혈당지수, Glycemic Index) 지수가 낮은 식품입니다. 이러한 음식을 꾸준히 섭취하면 혈당이 안정적으로 유지되며, 당뇨병 예방 및 관리는 물론, 전반적인 건강 증진에도 기여할 수 있습니다. 단백질은 혈당을 직접적으로..

건강 이슈 & 최신의학 트렌드 2025. 3. 1. 16:11